最近刚刚搬家,看着天气也逐渐暖和起来了。于是,就准备着购买挑些好用的家庭用品。
比如说开始健身,所以饮食要注意一些,奶茶什么的就不喝了,泡茶已经安排上了,就想着再弄个破壁机,日常打打豆浆、做做米糊还能当榨汁机使用;很划算。
(相关资料图)
结果呢?我一去搜索破壁机,发现这玩意儿现在多少有些离谱。都是破壁机,有的三四千,有的三四百,便宜的200块钱就能到手。
不过想入手破壁机的小伙伴可能发现,同样都叫“破壁机”,便宜的一二百块,贵的却要一二千甚至五六千。几百块和几千块的破壁机,一百多和二千多的有什么区别呢?
那么问题来了,大几千的破壁机和大几百的破壁机,到底差距在哪里?哪个更适合我们日常家庭使用呢?作为一个先后买了多款产品的人,给大家说说我的感受。
一、破壁机、豆浆机和搅打机 选哪个更好?
很多人都会被商家起的名字搞迷糊,以为这些产品用的技术啥的不一样;但是实际上很简单,这三种产品基本上都可以算是一样的产品,工作原理都是通过高速旋转的刀片来达到粉碎食物的目的。
你要说她们有啥不一样,怎么区分?其实很简单,一般来说,破壁机的转速最快,其次是搅打机,然后是豆浆机。好的破壁机转速能做到60000转/分钟;好的豆浆机撑死了也就是20000多就很好了。
从上述的说明里,你就能看的出来了,破壁机的转速高所以搅打粉碎食物更细腻,效果更好。当然,还有一些商家会宣传说,破壁机能打破食材的细胞壁,让营养更适合人体吸收;这个不知道真假,我个人感觉不是很真。不过,有一点是真的,那就是打的更碎更细腻的话,会有利于肠胃吸收。
这个对小孩子来说,非常重要。大家在选破壁机的时候,一定要注意这一点。
一句话来讲,买破壁机是最划算的,它可以当豆浆机、榨汁机、绞肉机、研磨机、热水壶和熬粥杯来使用,更实用。
二、贵的破壁机贵在哪里
孩子刚出生的时候,我们买的是折后2000多破壁机,主要用途就是做辅食和碎骨煲汤。现在主要的需求已经变了,主要是打豆浆、榨果汁。那么,为什么我有了贵的非要再买一个便宜的呢?
2千多的破壁机体积和容量都要大一些,迷你型的小巧精致,做工方面各有特色,当然贵的更精工细作一些。
1、 外观设计有差异
一般来说,2000多的破壁机最大的特点就是大、笨重;因为它的底座和体积都要做大,所以就显得有些笨重而且设计的美观度可能不是特别精巧,更重在实用。
200块钱的破壁机不一样,它的体积一般不大,有的甚至只有300ml,大的大多数也就是500ml、600ml,够两个人或者三口之家使用。
2、 功能设计多少有差异
高端的破壁机之所以卖得贵,很重要的一点就是它的功能设计更加丰富,而且其中有一些是200块钱破壁机做不到的。
简单说说,比如说功能设计上能做果汁、果蔬、果泥、浓汤、坚果、冰沙和手动预设模式;再比如说转速可以调节,而且是10档调节,能够满足不同食材的加工破碎。
200块钱的破壁机功能就很简单了,有豆浆、果蔬、米糊、玉米汁以及预约和清洗功能;操作上也很简单,你按触摸屏选择就行了。
说到这儿,你就能看出来了,高端破壁机里有的碎冰这种小破壁机是做不了;迷你破壁机也有好的地方,都带自清洗功能和预约功能,日常使用更方便一些。
3、破壁效果
“破壁”效果主要跟机器的转速及刀片设计有关系,高端破壁机采用6个刀片,1200W动力电器,30800转/分钟的转速,打碎、研磨性能都非常好,各种食材都能粉碎得很细腻,还可以手动10档调节转速,适用不用食材的需求。
破壁粉碎效果是破壁机好坏衡量的标准,看这个好坏有两点,一个是电机,一个是刀片。高端的破壁机刀片一般都会有6-8个,电机功率也大,1200W、1600W的都有,转速轻轻松松四五万转/分钟。
迷你破壁机只有4个刀片,刀片也比较小,当然这也跟它本身机器小巧有关系。电机的功率600W,250000转/分钟的转速虽然比不上高端破壁机,但应付它的功能还是绰绰有余。
正是因为上面的不同,所以导致两款破壁机的使用用途也不一样。
高端破壁机,可以当豆浆机、果汁机、蔬菜机,但是还可以用于各类坚果、豆类的粉碎;同时还可以用作研磨机、碎冰机使用,就连骨头都能打碎。唯一不好的地方就是噪音太大,邻居都能听得见。
迷你破壁机,智能用于豆浆、迷糊、玉米汁、蔬菜汁等,一般20分钟就能做好,细腻程度与高端破壁机相差无疑。另外,就是清洗方面更方便一些。
另外,迷你破壁机还有预约功能,也就是说干豆、湿豆都可以用,破壁机是完全可以粉碎并且在预约时间里启动。者带来的好处就很直接,平时早上定个时间,洗漱完毕豆浆就打出来了,很方便。
当然了,北方人喜欢喝的玉米粥、玉米汁也是很好喝的,口感、消化友好度都很不错。
还有清洗,高端破壁机是没有自动清洗功能的,不过它的哥哥零部件是可以拆卸下来,需要人工清洁,不过要注意安全哈。
迷你破壁机因为容量相对小,电机功率相对大,所以借助旋转产生的水流就可以快速冲洗干净。在自清洁模式下,一分钟基本上就解决了;适合懒人。
所以,说到最后你肯定也知道我买它的原因了。高端破壁机容量大、功能多,啥都好但是就是噪音大、清洗需要人工,实际上更适合大家庭比如说4-6人使用。
小的破壁机虽然容量小,但是也足够日常使用,而且打豆浆、榨果汁、做冰沙、做玉米汁都是可以的,对于小家庭和上班族来讲更适合一些。看看自己的主要用途,选择自己喜欢的就好了。
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